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VOS RECETTES DE CUISINE


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Salut tout le monde !!!

 

 

petit délire de soirée, donc ce qu'on va faire, c'est poster toutes ses réalisations patisserie/cuisine avec comme signe significatif "SE" et ensuite vous postez également la recette :

 

kJrzY.jpg

 

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :- 200 g de chocolat à cuire
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 5 œufs
- 4 cuillères à soupe rases de farine

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pourquoi ton steak ressemble à des excréments ???

On vie SE,On dort SE,On mange SE,On fait caca SE ! Lol     fait avec le steak de ce midi, lol

ya plus de cheveux que de steak dans ton assiette.   PS: j'ai cru que c'était un caca au début.

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5 oeufs pour 100g de sucre c'est un peu beaucoup non ?

Demain je fais un repas de bonhomme pour mes beaux parents, j'essairai de caller le SE au milieu !

- cottes d'agneau

- purée celeri rave/carotte

- chips de navet

"You either die a hero or you live long enough to see yourself become the villain"

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DGnl5.jpg

 

Panacotta à la vanille, ses fruits de saison et son coulis surprise ! (pour 2 personnes)

 

Pour la panacotta:

 

-20cl de crème liquide 

 

-20cl de lait ENTIER

 

-25g de sucre

 

- une gousse de vanille

 

-2/3 feuilles de gelatines

 

-fruits de votre choix

 

Pour le coulis :

 

-200g du fruit de votre choix (moi la framboise :D)

 

-40g de sucre

 

 

 

Ps: Le coulis est au fond :)

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Gâteau aux chocolat , croustillant sur les côtés , moelleux a l’intérieur ! <3

 

-200g de chocolat 

-125g de beurre

-5 oeufs

-250g de sucre

-1/2 sachet de levure chimique 

-1 pincée de sel

post-3186-0-59114200-1375816207_thumb.jpg

Draaaaaa !

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SzD78.jpg

 

Fondant au chocolat/pomme et son lit de crème anglaise au chocolat blanc.

 

Pour le fondant au chocolat:

 

- 50g de farine.

- 50g de poudre d'amande.

- 100g de chocolat noir >50% car si c'est pas assez concentré on ne sens pas beaucoup le chocolat, et pour avoir le fondant :)

- 100g de beurre.

- 4 oeuf.

- 75g de sucre en poudre.

- sucre glace pour la déco.

- 1 pomme coupé en julienne.

 

Pour la crème anglaise façon chocolat blanc:

 

- 50cl de lait entier.

- 60g de sucre en poudre.

- 4 jaune d'oeuf.

- 10g de sucre vanillé ou une gousse de vanille.

- 50g de chocolat blanc.

 

Petite astuce ajouter le chocolat blanc fondu tout a la fin pendant que la crème est  tiède.

 

BONNE APPETIT! (surtout pour moi <3)

 

Chips.

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je ne fais pas attention a ma ligne perso :x donc osef des calories  :P

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